コース
長年磨いた技をもとにコースをお作り
祇園で腕を磨いた料理人と豊かな知識を持つソムリエが幾度もの試みを経て、ワインとの相性にこだわりコースをお作りしています。繊細な包丁さばきと季節感あふれる素材選びによって、コースの一品一品に日本の四季折々の美しさを表現する日本料理の真髄が宿ります。なお、ご用意しているのはランチもディナーも、ワインとの相性にこだわったおまかせコースです。素材の持ち味を引き出す匠の技を鴨川エリアでお楽しみいただけます。
伝統に進化をもたらす構成を追求
ワインとの相性にこだわることで、和食店として伝統的な日本料理の流れに革新をもたらします。白から赤へ、辛口から甘口へ、軽やかさから深みへと変化するワインの特性に合わせて、従来の料理順序を見直しました。和の繊細さとワインの個性が互いを高め合い、新たな味覚体験を生み出しています。一口ごとに変化する味と香りのハーモニーをお楽しみいただけるコースを通じて、日本料理の可能性を広げる旅へとお客様をご案内いたします。伝統を尊重しながらも新しい価値を創造するコース料理を、鴨川近くで日々磨いております。
ワインとの豊かなペアリングも提案
ワインのペアリングも楽しんでいただけるよう、和食店として旬のコース料理と楽しむワインペアリングもご用意しております。ランチでもディナーでも、日本料理とワインが織りなす豊かな対話をお楽しみいただけます。厳選した銘酒は和の技法が生み出す繊細な味わいに寄り添いながら、日本料理の魅力を引き立てます。静かな空間で楽しむコースに、ソムリエが心を込めて選んだワインペアリングを添えれば、日常を忘れる癒しのひとときが生まれます。一期一会の精神で、訪れる方々に心に残る食体験を鴨川付近でお届けしています。
アクセス
ワインと和食 みくり
| 住所 | 〒604-0922 京都府京都市中京区東生洲町３８−１ Google MAPで確認 |
|---|---|
| 電話番号 |
075-744-6774 |
| 営業時間 | 【ランチ】金・土・日限定 12:00～15:00(12:00一斉スタート) 【ディナー】 18:30～23:00(18:30一斉スタート) |
| 定休日 | 月曜日(月2回隔週不定休) |
| 備考 | 完全予約制 |
総席数 |
19席 (1F：カウンター7席、2F：テーブル12席) |
貸切 |
可 ※詳しくはご相談ください。 |
駐車場 |
無し ※近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| お支払い方法 | 現金、各種クレジットカード、各種電子マネー、QRコード決済 |
| クレジットカード | VISA、Master、AMEX、JCB、Diners、Discover |
| キャッシュレス | PayPay、auPAY、d払い、mPay、RPay、ALipay、銀聯、WeChat Pay |
インボイス 制度登録番号 |
T8810757480799 |
アクセス
京都市役所前駅出口2から徒歩約5分の場所にて、日本料理とワインのマリアージュをお楽しみいただけます。お車の場合は、近隣のコインパーキングをご案内しています。
当店ではご予約のお一人様ごとに、食材を仕入れて準備（仕込み）をいたします。
そのため、キャンセル料として前日はお食事代の半額を、当日は全額を頂戴いたします。
あしからずご了承ください。
ご予約は、お電話とネット予約から承ります。
メールでのご予約は受け付けておりませんので、ご了承くださいませ。
お電話の際はホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。
※お料理は「おまかせコース」にてご予約制となっています。
また、13歳未満のお子様の入店はご遠慮いただいております。
＜香水について＞
みくりでは日本料理の持つ繊細な香りやワインの香りを、皆様に楽しんでいただきたいと考えております。
その為、過度な香水やオーデコロンをつけた状態でのご来店は、他のお客様に対しご迷惑となりますのでご配慮をお願い致します。
皆様が、お料理の香りまで楽しんで味わっていただける様に、ご理解、ご協力をお願いしております。
季節のコースを楽しむためのお願い
日本料理とワインの繊細な香りや美味しさを楽しんでいただくために、当店では調和を大切にしております。ご来店いただくお客様には、和食店として香水やオーデコロンは控えめにしていただくようお願いしています。和のゆったりとした空間にて、季節の彩りや立ち上る上品な香り、そして口の中に広がるハーモニーをしっかりとご堪能いただきたいからです。すべてのお客様にコース料理を気持ちよく味わっていただきたいという想いから、鴨川エリアにてご協力をお願いしております。
