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まいど、みくりです。

本日は「平貝と春野菜の山葵ジュレ掛け」をご紹介いたします。

春の平貝を、みずみずしい春野菜と合わせ
爽やかな山葵のジュレで包みました。

平貝の繊細な甘みと、山葵のほのかな辛み
シャキッとした野菜の食感が絶妙に重なり合い
一口ごとに、春の訪れを感じる一皿です。

グラスには、赤い果実が香るロゼシャンパーニュを。
軽やかな泡が、料理の余韻を引き立ててくれます。

季節のおまかせコースの中でご用意しております。
ぜひ、春の味覚をお楽しみください。

18時30分より一斉スタート
当日でも空席がある場合がございますので、お電話でのお問い合わせもお気軽にどうぞ。

【季節のおまかせコースについて】
みくりでは、春の名残と初夏の走りを感じる「季節のおまかせコース」をご用意しております。
旬の食材を重ねたお料理とともに、ゆったりとした夜をお過ごしいただけましたら幸いです。

●お任せコース 22,000円（税サ込）
先付／揚物／椀物／八寸／お造り／凌ぎ／焼物／強肴／土鍋ご飯／水物
※季節の食材を盛り込んだ10皿前後のお料理をご用意いたします
※内容は季節や仕入れにより変更する場合がございます
※アレルギー等がございましたら 事前にお知らせください（お連れ様含む）

また、コース料理に合わせてマリアージュしたワインをお楽しみいただける、
ワインペアリングもご用意しています。

●ワインペアリング
11,000円（8種類・約500ml）（税サ込）
●ハーフ・ペアリング
8,800円（4種類・約300ml）（税サ込）
※ワインペアリングは当日来店してからでも注文や変更が可能です。
※その他グラスワイン、ボトルワイン、各種ソフトドリンクもご用意しております。

▼ご予約お問い合わせ
ワインと和食 みくり

@mikuri_kyoto

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