「野蒜（ノビル）について」 | 和食は鴨川周辺のワインと和食 みくり | ブログ

「野蒜（ノビル）について」
まいど、みくりです。

春の訪れとともに顔を出す野蒜（ノビル）は、
みずみずしい白い茎と爽やかな緑の葉が特徴の山菜です。

独特のほのかな辛味と旨みは、みくりの季節のおまかせコースでも大切に扱う味わい。
お料理に加えることで、春の息吹を感じる繊細なアクセントを添えてくれます。

旬の恵みを存分に味わいながら、
季節の移ろいを五感でお楽しみくださいませ。

18時30分より一斉スタート
当日でも空席がある場合がございますので、お電話でのお問い合わせもお気軽にどうぞ。

【季節のおまかせコースについて】
5月も後半になり、初夏の香りが感じられる頃となりました。
みくりでは、春の名残と若芽の息吹を映した「季節のおまかせコース」をご用意しております。

●お任せコース 22,000円（税サ込）
先付／揚物／椀物／八寸／お造り／凌ぎ／焼物／強肴／土鍋ご飯／水物
※季節の食材を盛り込んだ10皿前後のお料理をご用意いたします
※内容は季節や仕入れにより変更する場合がございます
※アレルギー等がございましたら 事前にお知らせください（お連れ様含む）

また、コース料理に合わせてマリアージュしたワインをお楽しみいただける、
ワインペアリングもご用意しています。

●ワインペアリング
11,000円（8種類・約500ml）（税サ込）
●ハーフ・ペアリング
8,800円（4種類・約300ml）（税サ込）
※ワインペアリングは当日来店してからでも注文や変更が可能です。
※その他グラスワイン、ボトルワイン、各種ソフトドリンクもご用意しております。

▼ご予約お問い合わせ
ワインと和食 みくり

@mikuri_kyoto

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