Cellar Mikuri (No.31) | 和食は鴨川周辺のワインと和食 みくり | ブログ

Cellar Mikuri (No.31)

世界最高峰のワインを生み出すDRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ）が手がける
「ロマネ・サン・ヴィヴァン（Romanée-Saint-Vivant）」をご用意いたしました。

世界でも指折りの名醸畑のひとつでありながら
もともとはマレ・モンジュ家が半分以上を所有していた畑を
1980年代後半にDRCが購入
現在でも、彼らへの敬意を表して「Marey-Monge」の名がラベルに刻まれています。

ロマネ地区の中では
ラ・ターシュやリシュブールのような力強さや華やかさではなく
“香り”の美しさで魅せる一本
その香り高さは、あの「ロマネ・コンティ」に次ぐと称されるほどです。

さらに、2001年からは植え替えや接ぎ木など畑の改革が進み
年々品質の向上が評価されています。

希少性という意味では、前回ご紹介したアンリ・ジャイエほどではありませんが
やはり滅多に手に入らない貴重な一本。

ワインと和食 みくりで
その一滴の余韻に、ぜひ酔いしれてみてください。

◆ 10周年特別おまかせコースのご案内
6月1日から7月末までの間、旬と節目にふさわしい内容で構成した
「特別おまかせコース（¥22,000 税込）」をご用意しております。
誠に勝手ながら、事前のご予約をお願い申し上げます。

▼ご予約・お問い合わせ
ワインと和食 みくり

@mikuri_kyoto

#ワインと和食みくり
#京都和食 #京都グルメ #京都ディナーおすすめ
#三条グルメ #三条ディナー #二条グルメ #二条ディナー
#京都市役所前グルメ #京都旅行 #kyoto
#ロマネサンヴィヴァン#DRC#romaneesaintvivant